{"product_id":"mf0257_1-servicio-basico-de-restaurante-bar","title":"MF0257_1 Servicio básico de restaurante-bar","description":"\u003cp\u003eRecopilación de conceptos básicos para iniciarse en el trabajo en un restaurante. ¿Qué diferente maquinaria y utensilios hay? ¿Cómo se prepara un servicio? ¿Qué tipos de servicios existen? ¿Cómo se hacen? ¿Qué hay que hacer después, qué son las operaciones postservicio? ¿Cuáles son las normas de seguridad e higiene alimentaria? Con este libro aprenderás todos estos conceptos de manera amena y fácil, con trucos y curiosidades.\u003c\/p\u003e","brand":"Cano Pina","offers":[{"title":"Default","offer_id":47902469062874,"sku":"book:9788416338405","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/3259\/0298\/files\/44028_25021246.png?v=1779360098","url":"https:\/\/tiendaelibro.com\/en\/products\/mf0257_1-servicio-basico-de-restaurante-bar","provider":"Tienda eLibro","version":"1.0","type":"link"}