{"product_id":"la-cocina-de-hoy-en-espana-tecnicas-recetas-trucos-y-mas","title":"La cocina de hoy en España: técnicas, recetas, trucos y más","description":"\u003cp\u003eEste libro contiene las recetas de la cocina española de toda la vida, pero adaptándose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reúne toda la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano, pero hecha a la medida de las tecnologías y aparatos con los que se cuenta en la actualidad. La obra habla tanto de técnicas de preparación (historia, trucos y consejos, bebidas recomendadas, puntos de cocción, tratamiento de los alimentos, cómo montar y servir los platos, etcétera) como de la elaboración de más de 700 recetas explicadas paso a paso.\u003c\/p\u003e","brand":"LID Editorial España","offers":[{"title":"Default","offer_id":47902706696410,"sku":"book:9788483567463","price":8.63,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/3259\/0298\/files\/271426_16200007.png?v=1779365939","url":"https:\/\/tiendaelibro.com\/products\/la-cocina-de-hoy-en-espana-tecnicas-recetas-trucos-y-mas","provider":"Tienda eLibro","version":"1.0","type":"link"}